
“En Palo Verde celebramos los sabores auténticos de Baja California. Cada plato es una oda a la frescura local y la tradición culinaria mexicana con un toque contemporáneo.”
Abierto todos los días

Recetas creadas desde el alma: panadería de masa madre recién horneada, chilaquiles insignia de la península, huevos de granja local y café de especialidad de altura.
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Una sinfonía entre el mar y la tierra de Baja California. Pesca del día sustentable, cocciones lentas al humo, botánica del huerto orgánico y coctelería botánica artesanal.
Ver menú completoPalo Verde es un restaurante con terraza en Cabo San Lucas, justo enfrente del hotel Casa Palo Verde. Abrimos todos los días a las 8:00 AM con un menú de desayunos pensado para quienes buscan dónde desayunar en Los Cabos: chilaquiles blancos, enfrijoladas caseras, toast de aguacate y panadería de masa madre recién horneada.
Cocinamos con ingredientes locales, café de especialidad, y trabajamos con proveedores locales. De miércoles a domingo también servimos comida, desde las 2:30 PM.
Seas huésped del hotel, vivas en Los Cabos o estés de visita, tenemos una mesa para ti bajo las palmeras. Consulta los menús completos de desayuno y comida y reserva tu mesa en línea.



Toast de Aguacate
Pan tostado, aguacate cremoso y toques frescos del huerto para empezar el día ligero.

Enfrijoladas
Tortillas bañadas en salsa de frijol casera, con crema, queso fresco y el sazón de casa.

Chilaquiles Blancos
Totopos hechos a mano en una salsa blanca cremosa: una receta de la casa con un toque contemporáneo.
¿Deseas conocer más detalles de nuestros ingredientes?
Trabajamos estrechamente con cooperativas de pescadores y huertos de Miraflores.
Servimos desayuno todos los días, de lunes a domingo, de 8:00 AM a 2:00 PM.
Sí. La comida se sirve de miércoles a domingo, de 2:30 PM a 6:00 PM. Los lunes y martes cerramos a las 2:00 PM.
Estamos en Calle Narciso Mendoza 453, Alikan y Avenida de La Juventud, Cabo San Lucas, justo enfrente del hotel Casa Palo Verde. Encuéntranos en Google Maps.
Te recomendamos los chilaquiles blancos, las enfrijoladas caseras y el toast de aguacate, junto con panadería de masa madre recién horneada y café de especialidad.
Puedes reservar tu mesa en línea en unos clics con el botón de reservaciones de esta página.
La mayoría de nuestros invitados gasta entre $300 y $400 MXN por persona. Tenemos menús completos con precios de desayuno y comida.
El Restaurante Palo Verde está justo enfrente del hotel Casa Palo Verde, en Cabo San Lucas.
Vive una experiencia gastronómica bajo las palmeras y las estrellas de Cabo San Lucas en un ambiente sereno e íntimo.
Reservar mesaTu retroalimentación nos ayuda a crecer y refinar cada detalle. Comparte tus impresiones y sé parte de nuestra historia.
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